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这是什么饼,为啥江门人都在抢?!看完第一张图就忍不住流口水了…
“云南十八怪,四季鲜花开不败”
这句话所描述的正是绚丽多彩的地方
——云南
立体气候和四季充足的阳光
造就了多种季节性鲜花得以一年四季地生长
因此四季鲜花常开的云南被称为“植物王国”
从而以鲜花为主料的食品
鲜花饼
成为了云南最为经典的点心代表
鲜花饼
鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源,当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
外层酥皮薄如蝉翼,层层掉酥
玫瑰内陷清香扑鼻、软糯香甜
这就是鲜花饼给予的真实感受
轻咬一口
春天的花香气弥漫开
玫瑰馅湿润度和饼皮完美融合
不会过干损失花瓣的口感
也不会太湿润甜腻导致难以下咽
入口不油不腻,酥香不碎
舌尖上的美味不容错过
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味蕾是最忠诚的记忆
相比声音、画面,
味道似乎更长情,世界再大
总有一种味道牢牢地粘在记忆深处
偶尔被勾起,便回味无穷
而这些过去的点滴
脑海的味蕾”都为你记录着……
各位学生哥
暑假快到了
是准备去外出玩耍还是在家“眯书”?
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责任编辑:伍诗璐
●紧急提醒!江门小区常见这种东西,千万别误食!更不能这样处理......
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